徳島県徳島市秋田町で海鮮もお肉も野菜も、存分に味わい尽くすなら居酒屋「瀬川商店(せがわしょうてん)」へぜひともお越しください。自慢の鮮魚を使用した逸品はどれも一度は食べていただきたいものばかり。
魚料理以外も抜かりはありません。お肉は徳島のブランドである、「阿波牛」を使用しており、野菜は地元の農園にて新鮮なものを買い付けるなど、どの食材選びにも一切妥協いたしません。
すべてはより多くの方に、当店のお料理を楽しんでいただきたいから―。厳選した阿波牛のグリルや低温調理の肉刺しなど美味しい一品と日本酒など美酒を組み合わせ、一人飲みからディナーデート、女子会、宴会までシーンを問わずにご利用ください。皆様のお越しをお待ちしております。
澄んだ空気と綺麗な水。豊かな自然に恵まれ、愛情込めて育れられた阿波牛と阿波彩(いろ)どり。
店主がこだわった厳選肉を一番美味しく食べてもらえるよう、部位ごとに火入れの時間も変え、店主が手間暇かけて逸品にてご提供いたしております。
・阿波牛は信頼のおける肉屋からのみ仕入れる品質の良さを感じてください。
・飼料からこだわった阿波彩(いろ)どりは、やわらかい肉質と味わいの良さをぜひ。
当店自慢の海鮮料理にも、引けを取らない美味しさです。
質の良い阿波牛のイチボを、ユッケ風に仕上げた一品。程良い脂の甘味と赤身の旨味に、思わず笑みがこぼれることうけあいです。
上質な阿波牛のミスジ、カイノミ、ランプなどに、じっくりと火を通すことで旨味を凝縮させ、肉汁を閉じ込めています。一口召し上がれば、上質な肉の旨みが口の中に広がり、幸福感に満たされるはず。その至極の味わいを、ご賞味ください。
毎日丁寧に取る出汁を使用し、阿波牛のスジ肉をしっかりと煮込んでいます。優しい出汁にお肉の旨味が溶けだし、飲み干したくなるほどの美味しさです。
せせりの旨味を余すこと無く味わえる〝黒コショウ焼き〟。やわらかな肉質とジューシーさに、きっとご満足いただけるはずです。
ブランド鶏〝阿波彩どり〟を、ニンニク不使用の唐揚げにしました。ビールやハイボールはもちろん、当店オリジナルのお酒とも相性抜群ですよ。
1,480円
980円
1,280円
1,580円
定番のビールやハイボールをはじめ、種類豊富にご用意するお酒の数々。中でも人気は、季節限定でご用意する徳島県産のすだちを使用したハイボールとサワーです。また、年中楽しめる冷凍レモンハイボールや、全国各地から取り揃える地酒もおすすめ。ぜひお好みの一杯を合わせて、ごゆっくりとお過ごしください。
※価格は税込みです。
各660円
徳島県産すだちのフレッシュな果汁をたっぷり搾った、地元の方にも人気の一杯。県外の方にもぜひ一度飲んでいただきたい期間限定メニューです。
各660円
レモンハイボールとレモンサワーも、定番の美味しさです。溶けてきた冷凍レモンを少しずつ潰せば、より爽やかでさっぱりとした味わいに。中だけのおかわりは330円です。お得に長く楽しめます。
日本酒は全国から厳選する中で、海鮮との相性を考え、香り高くすっきりと楽しめる辛口のお酒を中心に取り揃えています。定期的に入れ替えていますので、ご来店の際は、ぜひお好みの一杯を探してみてください。
※時期や仕入れによって異なります。
※価格は全て税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
※+350円でメガサイズに変更
※ロック、水割り、ソーダ割り
※ロック、水割り、ソーダ割り
※ロック、水割り、湯割り
+50円でウーロン割り、緑茶割り
※★はノンアルコールできます