徳島市で阿波牛の肉料理と日本酒、レモンサワー|ステーキ、肉寿司、唐揚げ
逸品と美酒を囲む
至福のひと時―
徳島県徳島市秋田町で海鮮もお肉も野菜も、存分に味わい尽くすなら
居酒屋「瀬川商店(せがわしょうてん)」へぜひともお越しください。
自慢の鮮魚を使用した逸品はどれも
一度は食べていただきたいものばかり。
魚料理以外も抜かりはありません。
お肉は徳島のブランドである、「阿波牛」を
使用しており、野菜は地元の農園にて新鮮なものを
買い付けるなど、どの食材選びにも一切妥協いたしません。
すべてはより多くの方に、当店のお料理を楽しんでいただきたいから―。
厳選した阿波牛のグリルや低温調理の肉刺しなど
美味しい一品と日本酒など美酒を組み合わせ、
一人飲みからディナーデート、女子会、
宴会までシーンを問わずにご利用ください。
皆様のお越しをお待ちしております。
澄んだ空気と綺麗な水。豊かな自然に恵まれ、愛情込めて育れられた阿波牛と阿波彩(いろ)どり。
店主がこだわった厳選肉を一番美味しく食べてもらえるよう、
部位ごとに火入れの時間も変え、店主が手間暇かけて逸品にてご提供いたしております。
・阿波牛は信頼のおける肉屋からのみ仕入れる品質の良さを感じてください。
・飼料からこだわった阿波彩(いろ)どりは、やわらかい肉質と味わいの良さをぜひ。
当店自慢の海鮮料理にも、引けを取らない美味しさです。
- 低温調理の肉刺しユッケ風
- 950円
質の良い阿波牛のイチボを、
ユッケ風に仕上げた一品。
程良い脂の甘味と赤身の旨味に、
思わず笑みがこぼれることうけあいです。
- 阿波牛厳選部位
グリル - 2,200円
上質な阿波牛のミスジ、カイノミ、ランプなどに、
じっくりと火を通すことで旨味を凝縮させ、
肉汁を閉じ込めています。一口召し上がれば、
上質な肉の旨みが口の中に広がり、
幸福感に満たされるはず。
その至極の味わいを、ご賞味ください。
- 瀬川商店の
阿波牛すじ煮込み - 680円
毎日丁寧に取る出汁を使用し、
阿波牛のスジ肉をしっかりと煮込んでいます。
優しい出汁にお肉の旨味が溶けだし、
飲み干したくなるほどの美味しさです。
- せせりの
黒コショウ焼き - 780円
せせりの旨味を余すこと無く味わえる
〝黒コショウ焼き〟。
やわらかな肉質とジューシーさに、
きっとご満足いただけるはずです。
- 阿波彩どり唐揚げ
- 780円
ブランド鶏〝阿波彩どり〟を、
ニンニク不使用の唐揚げにしました。
ビールやハイボールはもちろん、
当店オリジナルのお酒とも相性抜群ですよ。
-
とろーりチーズの
海鮮アヒージョ
(バケット付き)1,480円
-
プリプリ海老マヨ
980円
-
気まぐれ海鮮サラダ
特製スダチドレッシング1,280円
-
阿波牛ランプ 肉寿司
(5貫)1,580円
フードメニュー
スピードメニュー
- わさび枝豆
- 550円
- 梅水晶
- 550円
- 漬け物盛り合わせ
- 630円
- アボカドにんにく醤油和え
- 630円
- 炙り明太子
- 630円
めし
- とろ鯖棒寿司(5貫)
- 1,580円
- 海鮮丼(卵黄付)
- 1,480円
- 鯛or平目茶漬け
- 1,080円
- 牛ハラミ丼(卵黄付)
- 1,480円
- 阿波牛ランプ炙り寿司(5貫)
- 1,580円
- 阿波牛ユッケ丼(卵黄付)
- 1,980円
- 阿波牛ユッケ丼(小盛)
- 1,280円
- 赤だし わかめ
- 400円
- 赤だし しじみ
- 450円
阿波牛
- 瀬川商店の阿波牛すじ煮
- 680円
- 肉刺し
- 830円
- 肉刺しユッケ風(ゴマ油)
- 950円
- 阿波牛イリカス炒め
- 980円
- 阿波牛タタキすだちポン酢
土佐酢ジュレかけ - 1,680円
- 阿波牛ランプ
焼きしゃぶおろしぽん酢掛け - 1,580円
- 阿波牛厳選部位グリル
- 2,200円
逸品
- 鯖パン
- 3枚 680円
5枚 980円
- プリプリ海老ガーリックシュリンプ
- 1,080円
- クリームチーズ味噌漬け
- 730円
- カニ味噌とクリームチーズの
クラッカー添え - 850円
- とろーりチーズの海鮮アヒージョ
(バケット付き) - 1,480円
揚げ
- 阿波彩鶏唐揚げ
(マヨネーズ・おろしポン酢) - 780円
- 阿波彩鶏せせり唐揚げ
(ピリ辛ぽん酢) - 830円
- 瀬川商店のズワイガニと
帆立のクリーム春巻 - 630円
- プリプリ海老マヨ
- 980円
- ポテトフライ
(塩・コンソメ・BBQ) - 630円
- 揚げ出し豆腐
- 630円
- 瀬川商店の豆腐ステーキ
- 630円
焼き
- 出し巻き玉子 プレーン
- 680円
- 出し巻き玉子 ねぎ明太子
- 830円
- 烏賊ゲソ塩焼き
- 780円
- 親どり黒コショウ焼き
- 780円
- 阿波彩鶏せせり 黒コショウ焼き
- 780円
- 阿波彩鶏せせり 梅しそ和え
- 930円
- 牛ハラミグリル 特製ステーキソース
- 1,230円
- 牛ハラミグリル おろしポン酢ソース
- 1,230円
- 帆立とキノコのチーズマヨ焼き
- 1,380円
サラダ
- 瀬川商店のポテトサラダ
- 680円
- 生ハムと温玉のシーザーサラダ
- 830円
- 阿波ポークしゃぶしゃぶサラダ
特製ゴマドレッシング - 830円
- 気まぐれ海鮮サラダ
特製スダチドレッシング - 1,280円
デザート
- 焼プリン
- 550円
- バニラアイス
- 400円
- シャーベット
- 400円
逸品の美味しさを
より引き立てる美酒もぜひ
定番のビールやハイボールをはじめ、種類豊富にご用意するお酒の数々。
中でも人気は、季節限定でご用意する徳島県産のすだちを使用した
ハイボールとサワーです。また、年中楽しめる冷凍レモンハイボールや、
全国各地から取り揃える地酒もおすすめ。
ぜひお好みの一杯を合わせて、ごゆっくりとお過ごしください。
※価格は税込みです。
生すだちハイボール・
生すだちサワー
(期間限定)
各660円
徳島県産すだちのフレッシュな
果汁をたっぷり搾った、
地元の方にも人気の一杯。
県外の方にもぜひ一度飲んでいただきたい
期間限定メニューです。
冷凍レモンハイボール・
冷凍レモンサワー
各660円
レモンハイボールとレモンサワーも、
定番の美味しさです。溶けてきた
冷凍レモンを少しずつ潰せば、より爽やかで
さっぱりとした味わいに。
中だけのおかわりは330円です。
お得に長く楽しめます。
日本各地の
地酒を
合わせて―
日本酒は全国から厳選する中で、
海鮮との相性を考え、香り高く
すっきりと楽しめる辛口のお酒を中心に
取り揃えています。定期的に
入れ替えていますので、ご来店の際は、
ぜひお好みの一杯を探してみてください。
※時期や仕入れによって異なります。
ドリンクメニュー
※価格は全て税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
日本酒
- 芳水 淡遠純米吟醸
- 880円
- 鳴門鯛 阿波の辛口純米
- 770円
- 土佐鶴 銘鶴純米吟醸
- 880円
- 美丈夫 超辛口純米
- 770円
ハイボール
※+350円でメガサイズに変更
- レモンハイボール
すだちハイボール - 各550円
- デュワーズハイボール
- 550円
- 角ハイボール
- 600円
- コーラハイボール
ジンジャーハイボール - 600円
梅酒
※ロック、水割り、ソーダ割り
- 梅酒
- 500円
- 山崎プレミアム梅酒
- 600円
果実酒
※ロック、水割り、ソーダ割り
- 鳳凰美田ゆず
- 660円
- 鳳凰美田もも
- 660円
- 梅乃宿みかん
- 660円
ビール
- 【樽生】
・パーフェクト 黒ラベル - 600円
- 【瓶ビール】
・スーパードライ(中瓶) - 700円
- 【ノンアルコール】
・ノンアルコールビール - 500円
サワー
- 冷凍レモンサワー
- 660円
- ※おかわりサワー
- 330円
- 男梅サワー
- 550円
- レモン
すだち
パイン
カルピス
ピオーネ - 各550円
焼酎
※ロック、水割り、湯割り
+50円でウーロン割り、緑茶割り
- いいちこ(麦)
- 500円
- 二階堂(麦)
- 500円
- 中々
- 550円
- 黒霧島(芋)
- 500円
- きろく(芋)
- 550円
- 鍛高譚(紫蘇)
- 550円
- ダバダ火振(栗)
- 600円
- 富乃宝山
- 660円
徳島すだち
-
すだち酒
・小(300ml)
・大(720ml) -
880円
1,650円
ワイン
- グラスワイン(赤・白)
- 各500円
- ※店内にておすすめワインリストをご覧ください。
カクテル
※★はノンアルコールできます
-
★ カシスオレンジ
★ カシスソーダ
★ ファジーネーブル
★ ピーチウーロン
★ ピーチミルク
★ カシスミルク
モスコミュール
カルアミルク
スクリュードライバー
イチゴミルク - 各550円
ソフトドリンク
-
ウーロン茶
緑茶
コーラ
ジンジャーエール
オレンジジュース
カルピスジュース - 各380円